木锤山药酥是以山药、面粉、白糖为原料，经过复杂的制作工艺而做成的一种色美味甘的甜点。这种甜点具有极为丰富的营养价值。它的制作原料之一是经过精挑细选的山药，这种山药外皮成土褐色，外形比较细，肉质雪白甘甜，咀嚼时口感发酸发粘...
十足全虫也叫十足全蝎，是云台山颇负盛名的美食之一。这种蝎子个大体肥，通体乌黑，经中国科学院，十足全蝎的毒为全国之首。以十足全蝎为原料，可以烹调出上百种美味佳肴。干炸、炖汤都是不错的选择。干炸的蝎子风味独特，爽脆可口，蝎子...
修武黑山羊，是云台山特有的一种山羊。这种山羊以黑色居多，毛色油亮，个头高大。修武黑山羊主要有两种吃法清炖和葱爆。清炖的羊肉闻起来清香扑鼻，肉质嫩滑，汤头浓郁鲜美。葱爆的羊肉，口味独特，麻辣爽口，令人胃口大开，食指大动。不...
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