看过《舌尖上的中国二》的朋友们，对于清真益鑫羊肉手抓馆一定不陌生，很多人都是慕名而来。在清真益鑫羊肉手抓馆不得不吃，最具特色的自然是手抓羊肉了。手抓羊肉是青海牧民的传统食物，因为直接用手抓的吃称为手抓羊肉。肉赤膘白，肥而...
没吃过酿皮的人总以为酿皮跟凉皮差不多，但其中还是有一些差异的。酿皮是西北人民最喜爱的小吃之一，西宁酿皮以其独到的制作工艺及口味，赢得了众多食客的喜爱。酿皮可以说是街头随处可见，但是拜家酿皮却是西宁最著名的酿皮老字号，西宁...
说到口福街是西宁无人不知无人不晓的美食一条街。口福街原名叫福口步行街，街口树立着口福二字，寓意一饱口福，所以又称口福街。此外，西宁还有一条小吃街莫家街，但是众多游客反映，口福街环境要比莫家街环境要好，更干净。口福街有上百...
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