美味竹筒饭

　　竹筒饭是三亚著名的风味美食之一，那么竹筒饭是怎样的做的呢？首先我们选取新鲜的的竹筒，配上优质香米，将挑选好的优质香米放到竹筒之中，再加入适量的水，之后用新鲜的芭蕉叶将竹筒的两端严严实实的堵住。完成这些步骤之后，将已经包上香米的竹筒放在炭火中烤。直到将绿色的竹子考到焦黑为止。这时候我们的竹筒饭就做熟了，用利器将竹筒劈开，清新的竹子味道混着浓郁的香米气息扑鼻而来，令人精神一震，忍不住吞口口水。取出米饭，撕开包米饭的竹膜，舀一勺放到嘴里，清香爽口，糯软香滑，让人忍不住竖起大拇指。

　　除了做纯香米饭之外，还可以把猪瘦肉放入竹筒内，加入适量的食盐和调味料，同样用新鲜芭蕉叶封住两头，放在炭火之上烤熟，做成香气扑鼻的香糯饭。打开竹筒，肉香、米香、竹香，三香合一，配上周围浓郁的海南风景，让你品味一把十足的他乡美食之旅。