王毛驴豆腐

　　王毛驴豆腐的由来就是赶着毛驴买豆腐的一户姓王的人家，现在这个人已经不在了，可是这里的豆腐却流传了下来，这里的豆腐是非常的爽滑可口的，王毛驴豆腐是可以带走的，在这里，最推荐的就是矿泉水豆腐了，用非常甜的矿泉水制作而成，所以取名叫矿泉水豆腐，豆腐的制作过程非常的简单，就是取用这里的山泉水，制成矿泉水，把豆子用矿泉水磨好，然后进行加工，就形成了，爽滑白嫩，吃起来是非常的可口的，矿泉豆腐可以做成不同的口味，这里的豆腐宴也是非常的有名的，取和盘子一样大的豆腐，是直接的一整块，不切开，在上面洒上自己制作的调料，比如酱油，醋，胡椒，等等，这样的作料，然后洒上一层香菜，就可以吃了，味道鲜美，尤其是豆腐入口即化，还有点甜，矿泉豆腐就是这么来的。