蜜汁鹿肉

　　大家都知道黑龙江地区是我国森林面积覆盖率很高的地方，这里森林面积广大，自然也就成为大家品尝野味的好地方。如果大家来到伊春这样一个林牧业很发达的地方，一定要去尝尝这里的鹿肉。相对于野鸡、野兔等野味来说，鹿肉绝对算的是是高级的野味级别。而鹿肉的烹调方法也很多，可以烤还可以炖。在伊春地区就有一道蜜汁鹿肉，非常的好吃。这道菜味道很是鲜美，而且鹿肉的肉质很是鲜嫩，绝对是野味菜中的极品。

　　其实在伊春的很多地方都能吃到鹿肉，价格也不尽相同，如果大家想品尝野味，尝一尝蜜汁鹿肉是什么味道的话，可以去林海人家这家餐馆，这是一家经营东北菜的参观。人均消费并不是很高，所以很多人愿意在这里聚餐，一起来品尝鹿肉这种东北野味的味道。