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春江饭店

春江饭店


所在地区:济南
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  关于鲁菜的记忆是从叫一个做春江饭店的地方开始的。小时候逢年过节就会跟着大人出去游玩聚餐,那时候对于吃的东西总是不那么上心,儿时的我认真来说真的不是一个合格的吃货。记得有一期“舌尖上的中国”曾介绍过鲁菜,讲的是葱烧海参,口水直流的我看完之后立刻和爸爸进行了交流,得知了春江饭店并计划着第二天去品尝一下这一道传统的佳肴名菜。春江饭店总店是位于济南市的共青团路56号,创建于1984年,是一家资深的鲁菜老店,老爸说老济南人对于味道的记忆就是她了。当葱烧海参从荧幕的影像画面中跳到我眼前时,那才是真真切切的舌尖上,海参的口感刚刚好,葱的味道跟鲜嫩的海参一起入口,此时此刻的感受就是电视上的不是骗人的,极大的满足。如果大家来济南游玩一定要早些去,慕名而去的人极其的多,如果恰巧赶上吃饭点的话就要开始漫长的等待,不过多久的等待都是值得的,点餐吃饭的时候就能慢慢体会、享受鲁菜的美味。
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