灌口姜母鸭

　　姜母鸭只是听名字就觉得是一道治病的药膳，以鸭肉味原料，制作出来的姜母鸭肉是可口的，首先就是把鸭肉洗干净，然后在锅中把姜片炒香，等到姜片到半熟后，放入已经洗好的鸭肉，等到鸭肉变色之后，让如作料是非常的好的，等到鸭肉变色之后，加上自己的适当的酱油，加上开水，再把鸭肉煮熟就好了，在锅中加上作料就好了，白糖的各种煮肉的作料是非常的好的，之后慢炖一个小时就好了，在制作鸭肉的过程中，作料是一定要少放的，作料的味道一定不要大过姜片的味道，这样的一道姜母鸭就已经做好了，在最后出锅的时候，一定要记得放入清香的枸杞，这样的味道是很好的，姜母鸭的口感是非常的细腻的，品尝起来也是美味的。