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同利肉燕老铺

同利肉燕老铺


所在地区:福州
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  肉燕老铺的美食就像是它的名字一般,是非常的古老的,并且是非常受到游客喜欢的一种美食,肉燕就像是家里的馄饨,自古就像是带着一种亲切之感,是非常的美好的,在同利肉燕老铺有着很多的游客前来购买,所以要早一点去这家店定好自己的食物,肉燕的做法是非常的简单的,先取干燕皮,切成两半,这里的干燕皮就是自己和的面,完全都是平铺的,是非常的干的,切成和馄饨皮差不多大小,然后铺在面板上,一定是一个一个的平铺的,盖上自己的可以透气的毛巾,在毛巾上面洒上水,让干燕皮保持水分,然后就是做料,放上猪肉,葱花,鸡蛋,还有最重要的鱼肉和虾肉,放的料特别混合,所以味道是非常的美味的,放上锅煮开就好了,因为是肉类的佐料特别多,所以要多煮一会儿,煮出来是非常美味的。
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