儿菜和小油菜

　　罗平人引以为傲的就是这里一眼望不到边的小油菜了，这里种植了大面积的油菜，相应的也会有一系列的油菜产业。这里的“三白”或者是“三黄”都是绿色无公害蔬菜，绝对的自然纯正，原汁原味。儿菜和小油菜正是它们当中的代表。儿菜的吃法比较清淡，一般就是放在水里淡煮，然后吃的时候在配上辣椒酱蘸着，这种吃法虽然看着有点过于素了，但是口感却不错很爽口，这也是罗平当地的特色菜。这道菜开始吃的时候有点微苦，但是反复咀嚼后便有股甘甜，而且很清新，有利于祛火排毒，对于女性朋友来说美容养颜。而且别小看了这种菜，在其他地区很少见，至于罗平四季常绿，可能是罗平太有魅力了吧！至于小油菜那更是不用说，罗平本身就是油菜之乡，关于小油菜的吃法和儿菜一样都是遵循清淡的吃法，至于它的功效作用和儿菜也是大致相同。