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毛仔特色小吃

毛仔特色小吃


所在地区:景德镇
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  这是一家有名的老字号小吃,而且是24小时营业的,小吃的味道很不错,顾客很多。店里的招牌菜不少,碱水粑、饺子粑和油炸馄饨以及炒粉都很受游客的喜欢,有的顾客特别喜欢这里的冷粉跟碱水粑,因为饺子粑是素的,而馄饨炸了以后,倒不如北方的煮了来好吃些。碱水粑是这里最具有特色的美食之一,据说它已经流传了几百年了,比天津的狗不理包子的历史都要长一些,而它的名声之所以不够响亮,可能是因为它一直都在普通百姓的饭桌上,太常见了所以就不觉得珍贵。来到这家店里还可以尝一尝这里的冷粉,虽然别的地方也有冷粉,可是景德镇的冷粉绝对是不一样的,因为这里的粉条会很粗,有0.5厘米那么粗,就跟普通的筷子一样。
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