清真益鑫羊肉手抓馆

　　看过《舌尖上的中国二》的朋友们，对于清真益鑫羊肉手抓馆一定不陌生，很多人都是慕名而来。在清真益鑫羊肉手抓馆不得不吃，最具特色的自然是手抓羊肉了。手抓羊肉是青海牧民的传统食物，因为直接用手抓的吃称为手抓羊肉。肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。清真益鑫羊肉手抓馆的手抓羊肉很软很嫩，没有膻味，即使是平日不喜欢羊肉的亲们也可品尝一下，你绝对会对羊肉有一个新的看法。益鑫羊肉手抓馆保留了当地最纯正的味道，可以说是西宁最出名的手抓羊肉馆。其中的黄焖手抓羊肉也是独具特色，点好后在前台现称现切，在你一饱口福之前，也能一饱眼福，羊肉口感纯正，蘸料不蘸料都可，吃起来别有一番风味。这家店主可是典型的穆斯林，对穆斯林饮食习惯十分讲究，来店里也一定要尊重当地的习俗哦！