星期五餐厅

　　星期五餐厅是美国首见的休闲餐厅，这里有舒适的用餐环境，还有小餐馆式的贴心美食和亲切问候，它开启了全球休闲餐饮的理念，并为所有餐饮者所效仿。星期五餐厅的自我风格以及活泼亲切的服务人员给众人留下了深刻的印象，它给予服务人员表现自我的个性空间，除公司发给的红白相间的T恤外，身上多佩戴的饰徽不得少于二十个，帽子也是服务人员换不能缺少的食品之一，因此如果我们去那里就餐，常常会欣赏到服务人员非常有创意的服装打扮。

　　星期五餐厅以轻松快乐的用餐气氛为宗旨，所以服务人员会以肢体语言肩负起好多动作的表达，例如蹲在顾客身旁点菜，就暗示着来此不必正襟危坐。它提供各种各样的特制酱料，适用于任何菜系，即使出错了也没关系。

　　星期五餐厅纽约辣鸡翅被称为开胃菜之最，关于它的起源有好几种说法，一种1964年时，位于纽约水城的一家酒吧，阴差阳错的收到了一包被送错的鸡翅膀，然后厨师把这些鸡翅膀做了一下改良，变成了今天受欢迎的吧台点心。

　　第二种说法同样也是发生在这家酒吧，一般天主教徒在星期五是不吃肉的，但是某个天主教徒的儿子要求吃口味特别，肉特别多的食物，于是鸡翅变成了天主教徒们的最爱。