法兰克福皇冠蛋糕FRANKFURTER KRANZ

         看着一个个精致且营造浪漫氛围的蛋糕，所有的色彩都能让人联想起关于甜蜜的幸福感觉。它的悠久历史和形状造就了它今天的名字一皇冠蛋糕。这个大蛋糕一般由三层+字形或者圆平的蛋糕胚夹着柔滑口感的奶油做成，然后会在最上面撒上松脆可口的杏仁粒。最早的皇冠蛋糕的记载是由一名糕点师在1735年发明的。皇冠正代表了法兰克福这个自由之城，同时国王也是头戴皇冠，所有的这一切都能让人们更好的去理解为什么蛋糕最上层有黄金般闪耀的杏仁脆脆皮和宝石般绚丽的樱桃。