热熏三文鱼

        对三文鱼的美食想必大家肯定不会太陌生，在任何一个地方也许你都能够品尝到三文鱼，如今，国际化的趋势已经让三文鱼走出了国际市场，当然，在芬兰，热熏三文鱼也许大家还是第一次听说过，其实它是使用高温的烟火把整个三文鱼熏透来，等到熟透的时候就可以吃了，整个过程还是特别天然的，没有添加任何其他的成分，而且最主张的是保留三文鱼本身的味道，主张发挥它的原汁原味，只要火候掌握的好的话，三文鱼的鱼肉会保持鲜嫩，也是非常润滑的，而且还有一种比较浓厚的木炭的香味，绝对是很多健康人喜欢的纯天然，无污染的绿色食品，热熏三文鱼已经成为了芬兰美食的一个代表，所以这里的价格并不昂贵，在很多街头巷尾都能够看到它的身影。