鸭仔蛋

　　鸭仔蛋是值得大家尝试的一道美味，当然如果看到它，也许没有勇气吃下去，其实鸭仔蛋就是一些完全没有孵化完成的鸭蛋，也就是说生长到一半的鸭蛋，整个鸭蛋没有经过一些特别的加工，只是将它煮熟，然后进行食用，不过大家可以放心，卫生方面已经做的非常不错了，有很多人觉得这种美食比较残忍，但是仔细想一想，成长完之后的鸭蛋和现在的鸭蛋吃起来并没有什么区别，只不过现在吃起来更加有营养，在一些街头巷尾鸭仔蛋的做法也各有不同，有的人喜欢把鸭仔蛋放上一些不同的调味品来吃，有的人喜欢单纯的吃鸭仔蛋，不管游客选择什么样的吃法，这种美味都是特别不错的。如果你吃惯里国内的毛蛋，那么对于这种鸭仔蛋肯定也是特别感兴趣的。你可以来尝试一下。