黑龙江饮食文化以东北风味为主,各大菜系兼容并蓄,融合了很多俄罗斯饮食文化,所以在这你会尝到很多俄罗斯口味的食品。这里的菜式多是就地取材,选料珍奇,制作精细,品种繁多,油重色浓,盘大量多,丰富实惠。 欧亚西餐厅是一家正宗的...
大家都知道黑龙江地区是我国森林面积覆盖率很高的地方,这里森林面积广大,自然也就成为大家品尝野味的好地方。如果大家来到伊春这样一个林牧业很发达的地方,一定要去尝尝这里的鹿肉。相对于野鸡、野兔等野味来说,鹿肉绝对算的是是高级...
说起经典的东北美食,你会想到哪些呢?从电视中了解到的一定是什么杀猪菜、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇之类的。其实锅包肉也是经典的东北菜。据说这这道菜已经有一百多年的历史了。是清末的时候,一个厨子将一道炒肉片进行了改制,以迎合当时...
看到韩剧中那些玲琅满目的美食是不是非常羡慕呢?其实不用走出国门也能吃到正宗的韩国美食。在黑龙江地区生活着大量的朝鲜族同胞。他们的朝鲜美食和韩国的美食一样的棒。如果来到黑龙江朝鲜族聚集的牡丹江地区一定要尝尝朝鲜冷面。朝鲜冷...
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