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绿豆糕

绿豆糕


所在地区:芽庄
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  想必绿豆糕,大家一定是非常熟悉的,在国内,相信有很多人对于绿豆糕也并不陌生,但是在越南绿豆糕的加工方式不同,而且这里的绿豆糕选择的是在海边地区成长起来的绿豆,可以说特色比较鲜明,当然,大家在购买绿豆糕的时候,以金龙牌的绿豆糕为最好,这是采用了上等绿豆,他们被磨成一些比较细腻的粉末状之后,再配上各种不同的白砂糖,及油脂等调料,吃起来还是非常酥软的,很多人喜欢把这种绿豆糕带回去送给自己的亲朋好友,作为特产,而且也是非常香甜的一种美食,这种绿豆糕相对于国内的绿豆糕有着很大的差别,我们所吃的绿豆糕都是里面夹着绿豆的,但是这种绿豆糕是完全融合在一起,没有任何迹象,轻轻咬一口,你就会感受到绿豆的醇香,特别不错。
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