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乔家大院旅游多少钱-乔家大院美食推荐

发表时间:2015-02-05 15:23 文字图片来源:互联网 浏览次数:

  乔家大院位于山西省祁县,它被誉为“北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”,还有这“皇城看故宫,民宅看乔家”的说法,可见它的名声与规模以及地位在国内外到底是个什么情况。那么如果到乔家大院参观要花多少钱呢?

  首先就是门票了,乔家大院的门票仅售72元,学生半价,如果是在一些旅游网站上订购的话可能会有所折扣。在整个花销清单中,门票绝对是一个小小的存在。主要的花销一般是在住宿以及购物和美食上。

  小磨香油,这是一种传统手工技艺。祁县小磨香油是我国特有的一种制油方法,而且做得方法也是很有讲究的绝对的纯手工:将90度水加入到磨碎的芝麻酱中,使其非油物质吸收膨胀,其中油脂被挤出。这种方法在我国已经有千余年历史,它的每一个环节都必须要很有经验的师傅来操作才能保证做出来的好吃,其技术含量决定出油量和香味大小,不过即使是很有经验的工人每人每天也就是大约出油100斤,而且因为不能工业化生产所以效率很低,相对来说价格上会比较高但是物有所值!祁城泥人,这也是民间纯手工技艺,距今有一百多年的历史,到了清末,祁城泥人的技术水平已非常成熟,做法达到相当完美的境界。民间艺人用双手赋予这一团团泥土鲜活的生命,让它一代代传承下来。它一般都会寄托着一些美好的寓意,采用的色彩比较鲜明浓烈,是一段美好回忆的见证,一般在一些店铺里都会有卖,价格合理可以买点带回家给孩子或者是老人看看把玩。还有剪纸也是不过的选择。

  至于美食方面,在祁县有很多的美味不能错过。焖干肉主要材料选用香干、猪肉与黄豆,采用焖制手法制作而成,是乔家大院八碟之一的招牌菜。做这道菜比较费时要有耐心,肉香和豆干、黄豆的香味融为一体,肉片爽滑,香干弹韧,入口味道鲜香至极。人均30元就可以吃到非常正宗的焖肉饭了。太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。但是在祁县也是非常有名的一道名吃。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,更是凭借着它的酥、香、脆、绵获得“糕点之王”的美誉。一定要品尝一番,价格也不贵奥!

  在住宿方面一般会选择在祁县选择具有当地民居特色的客栈,而且价格方面而不是很贵,每晚100元就可以搞定,干净卫生,一些基本设施都很齐全。

  来乔家大院游玩绝对是超值的行程!

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