来到异国,就要享受异国风情。在朝鲜美食中最能让人享受到异国风情的就是打糕。没错,这是一类糕点。也是朝鲜人最爱的主食。打糕制作并不麻烦,但是特别费力。首先要把糯米洗净,然后放到案板上表面,再用木槌捶打而成。如果到了吃的时候...
对于朝鲜的泡菜相信大家已经不陌生。在朝鲜美食中,泡菜的出名程度相信比我国的小麦大米一样是家喻户晓。泡菜在朝鲜也叫辣白菜。听这个名字也就知道,它主要由白菜做成。当然朝鲜语又是另一种叫法,名为吉木其,这也是朝鲜饮食中最有特色...
说起朝鲜美食有很多,但是最让我们中国人记忆尤新的还是朝鲜的咸菜。因为我们中国也有。只不过不同于我们国家菜品。朝鲜的咸菜更为精致,做法也更为奇妙。它是朝鲜人最喜爱的佐餐食品。制作咸菜的时候也是比较复杂。首先它是以多种蔬菜为...
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